Самые вкусные роллы: что рекомендуется попробовать новичку
О вкусах не спорят – у каждого свои предпочтения касательно еды. Но если дело касается японских блюд, то тут существуют «любимчики». К ним относятся наиболее популярные вариации роллов, приготовленные по классическому рецепту. Мы предлагаем ознакомиться с ними в данной статье, так как именно с таких яств новички начинают «общение» с азиатской кухней.
Самые популярные японские «рулетики»
Если вы еще никогда не дегустировали суши, то следует быть готовым к тому, что это специфическая еда, имеющая свои особенности. В состав входят рис, листы нори, специальная пропитка, а также определенный набор ингредиентов: сыр, лосось, морепродукты, огурец, авокадо, икра и многое другое. К блюду подаются довольно острые приправы: имбирь и васаби. Еще на столе должен присутствовать соевый соус, в который окунаются рулетики перед тем, как их съедают.
Решили порадовать свою семью и заказать роллы на https://yar.farfor.ru/japan/rolly/? Тогда обратите внимание на следующие японские «рулетики»:
- «Калифорния»;
- «Филадельфия»;
- маки.
Это наиболее распространенные вариации яств, которые пришли в Россию из Страны восходящего солнца.
Ролл «Калифорния»
Парадокс в том, что данное блюдо Роллы Ялуторовск придумано не японцами, а американцами. Однако, несмотря на это, оно не прекращает ассоциироваться с азиатской кухней. Особенностью яства является то, что после сворачивания рулетика лист нори оказывается не снаружи, а внутри. Называется такая вариация роллов «урамаки».
В состав входят такие ингредиенты, как:
- рис;
- листы нори;
- краб;
- огурец;
- авокадо.
Водоросли в таком блюде находятся внутри, а снаружи рулетик покрывается икрой тобико.
Ролл «Филадельфия»
Он также появился в США и имеет большую популярность среди россиян. Заказать такое блюдо вы сможете в ресторане доставки готовой еды https://yar.farfor.ru/. Не удивляйтесь, если оно покорит ваше сердце. Закуска очень вкусная и может иметь несколько вариаций.
Главными ингредиентами «Филадельфии» являются сливочный сыр и лосось, которым сверху покрывают рулетик. Еще в рецепт могут входить огурец, авокадо, икра тобико. Рекомендуем побаловать себя всеми вариациями.
Маки: совершенство в минимализме
Ключевое достоинство таких роллов – это небольшой размер рулетиков. Поэтому кусочки удобно брать палочками и есть. Особенностью маки является минимализм. Это значит, что в каждом кусочке содержится только три ингредиента, двумя из которых являются рис и нори. Еще одним компонентом преимущественно выступает лосось, угорь, тунец, креветка, мидия или огурец.
Начинка находится в самом центре, потом идет рис и покрывается все листом нори. Приготовление очень простое и быстрое, поэтому сделать маки вы сможете даже в домашних условиях. Но если нет желания готовить, тогда обращайтесь в компанию «Фарфор» и в ближайшее время доставят ваш заказ.