Салат с авокадо и креветками ?

Другим преимуществом этого рецепта является то, что он относится к категории правильного питания. Ведь салатик не содержит жирных и вредных продуктов, к тому же вы можете добавлять или убирать те или иные ингредиенты. Поэтому в этой статье предлагаю два варианта, как приготовить салат с креветками, авокадо и другими ингредиентами. Надеваем фартук и начинаем готовить!

Классический рецепт салата из авокадо с креветками

Одним из популярных рецептов является салат с креветками, кальмарами и авокадо. Заправка для салата с креветками не готовится, достаточно использовать майонез. Так как блюдо и так получается достаточно нежным и насыщенным. По вкусу вы можете добавлять и свои ингредиенты. Например, вкусный салат: креветки, авокадо, апельсин. Но давайте все же остановимся на классическом рецепте салата и рассмотрим его пошаговое приготовление.

Ингредиенты

• коктейльные креветки – 200 г;
• кальмары – 250 г;
• авокадо – 1 штука;
• майонез – 4 большие ложки;
• куриное яйцо – 4 шт;
• листья салата – 150 г;
• соль – по вкусу;
• перец – по вкусу.

Процесс приготовления

1. Налить воду в кастрюлю и довести до кипения, после чего добавить внутрь креветок с кальмарами и кипятить морепродукты в течение 5 минут.
2. В отдельной кастрюле (если нет, то доварить морепродукты, убрать их в отдельную емкость и обновить воду) сварить вкрутую яйца.
3. Помыть авокадо под проточной водой, разрезать на две половинки и удалить косточку изнутри.
4. Нарезать главный ингредиент – авокадо – на кусочки небольшого или среднего размера (ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения).
5. Охладить сваренные яйца, почистить от скорлупы, после чего натереть на крупной терке (или можно нарезать на кусочки среднего размера при помощи ножа).
6. Промыть листья салата под проточной водой и уложить их на салфетки или полотенце, чтобы ушла лишняя влага.
7. Подготовить тарелку для салата, желательно использовать салатницу, на дно уложить листья салата.
8. Сверху выложить креветки, яйца, кальмары, кусочки авокадо, заправить все ингредиенты майонезом, обязательно посолить и поперчить по вкусу.
9. Перемешать ингредиенты, чтобы заправка для салата равномерно распределилась по площади и блюдо стало более вкусным.
10. Салат из авокадо, креветок и кальмаров готов, можно подавать к столу.

Лучший рецепт салата с авокадо креветками огурцом и яйцом

Салат из авокадо с креветками и яйцом получается достаточно вкусным и нежным. Блюдо можно разнообразить новыми ингредиентами, например, добавить огурец. Также можно попробовать приготовить салат креветки с авокадо и помидорами вместо огурцов, получается не менее вкусно и аппетитно. Но мы все же остановимся на зеленых овощах, так как огурчики лучше гармонируют с остальными ингредиентами. Давайте узнаем, как приготовить салат из авокадо, креветок, огурцов и других ингредиентов своими руками.

Ингредиенты

• коктейльные креветки – 200 г;
• авокадо – 1 штука;
• оливковое масло – 4 большие ложки;
• куриное яйцо – 4 штука;
• огурец – 1 штука;
• листья салата – 150 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• соль – по вкусу;
• перец – по вкусу.

Описание приготовления

1. Налить воду в кастрюлю и довести до кипения, после чего добавить внутрь креветок и кипятить морепродукты в течение 5 минут.
2. В отдельной кастрюле (если нет, то доварить морепродукты, убрать их в отдельную емкость и обновить воду) сварить вкрутую яйца.
3. Помыть авокадо под проточной водой, разрезать на две половинки и удалить косточку изнутри.
4. Нарезать главный ингредиент – авокадо – на кусочки небольшого или среднего размера (ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения).
5. Огурец помыть под проточной водой и нарезать на кусочки небольшого размера (слишком мелко мельчить все же не стоит).
6. Чеснок мелко порубить при помощи ножа, а если у вас есть специальный пресс, то можно использовать его для облегчения работы.
7. Охладить сваренные яйца, почистить от скорлупы, после чего натереть на крупной терке (или можно нарезать на кусочки среднего размера при помощи ножа).
8. Промыть листья салата под проточной водой и уложить их на салфетки или полотенце, чтобы ушла лишняя влага.
9. Подготовить тарелку для салата, желательно использовать салатницу, на дно уложить листья салата.
10. Сверху выложить креветки, яйца, кусочки авокадо, огурец заправить все ингредиенты оливковым маслом, обязательно посолить и поперчить по вкусу, добавить измельченные зубчики чеснока.
11. Перемешать ингредиенты, чтобы заправка в виде масла и специй для салата равномерно распределилась по площади и блюдо стало более вкусным.
12. Салат из авокадо, креветок и огурцов готов, можно подавать к столу.

Видео приготовления салата с авокадо и креветками

Резюмируя

Как видите, приготовить необычный салат из авокадо достаточно легко. Не забывайте экспериментировать, например, приготовьте необычный соус для салата с креветками. Или вовсе можете сделать салат с креветками, манго и авокадо с добавлением сока лимона. Такое фруктовое блюдо будет полезным, вкусным и очень ароматным. Приятного аппетита!