Салат Из Курицы с Авокадо ?

На первый взгляд кажется, что совмещение фруктов и мяса – не очень хорошая идея. Однако это не так. Сочетание авокадо и куриного мяса считается одним из самых удачных. А если блюдо разнообразить еще несколькими ингредиентами, то получится гораздо вкуснее и ароматнее – пальчики оближешь. Поэтому в этой статье рассмотрим 4 лучших рецепта салата с курицей и авокадо, которые точно вам понравятся.

Традиционный салат с авокадо и курицей

Начнем с классического рецепта этого салата, основными ингредиентами которого являются авокадо и курица. Кроме этого, в составе присутствует ряд овощей, заправка и сыр. В итоге получается «вкусное» сочетание ингредиентов, которое точно порадует вашу семью и даже гостей. Другим преимуществом является то, что это блюдо относится к категории правильного питания. Поэтому его настоятельно рекомендуют готовить многие диетологи. Давайте узнаем, как приготовить салат с авокадо и курицей своими руками.

Ингредиенты

• куриная грудка – 1 штука;
• авокадо – 1 штука;
• болгарский перчик – 1 штука;
• томат – 1 штука;
• огурец – 1 штука;
• сыр (любого сорта) – 50 г;
• майонез – 1 большая ложка;
• чеснок – 1-2 зубчика;
• соль – по вкусу;
• перец – по вкусу.

Описание приготовления

1. Налить в кастрюлю воду, посолить по вкусу и поставить на плиту.
2. Отварить в воде куриное филе, на это понадобится примерно 20 минут.
3. Разрезать авокадо пополам и удалить внутреннюю косточку, после чего фрукт нарезать на кусочки небольшого размера (желательно в форме кубика).
4. Болгарский перец помыть, удалить изнутри плодоножку с семенами и нарезать кубиками среднего размера.
5. То же самое сделать с огурцом и помидором: помыть и нарезать на кубики среднего размера (на самом деле, размер ингредиентов может быть любым, поэтому подбирайте его под себя).
6. Как только отваренное куриное филе остынет, нарезать его, как и остальные ингредиенты, кубиком среднего размера.
7. Выложить все измельченные ингредиенты в тарелку, подготовленную для салата (настойчиво рекомендую использовать салатницу, так как с ней удобнее работать).
8. Добавить к овощам, фруктам и мясу майонез, по вкусу посолить и поперчить, чеснок мелко нарезать и тоже добавить в общую чашу.
9. Выбранный сорт твердого сыра натереть на крупной или средней терке, после чего добавить в салатницу к остальным ингредиентам.
10. Тщательно перемешать все компоненты блюда между собой, важно, чтобы ингредиенты равномерно перемешались (в особенности майонез и приправы).
11. Салат с курицей и авокадо готов, приятного аппетита!

Салат с авокадо и копченой курицей

Приготовить вкусное блюдо можно не только из обычного отварного филе птицы, но и копченой курицы. В этом случае калорийность салата возрастает, но любители копченостей точно оценят его по достоинству. Кстати, по-другому этот салат называется «Марсель». А в его составе, кроме уже перечисленных ингредиентов, присутствуют макароны, капуста и даже кукуруза. Давайте узнаем, как приготовить столь необычный салат из копченой курицы и авокадо своими руками.

Необходимые продукты

• куриная грудка – 1 шт;
• авокадо – 1 шт;
• болгарский перчик – 1 шт;
• помидор – 1 шт;
• кукуруза (желательно консервированная) – 50 г;
• пекинская капуста – 100 г;
• огурец – 1 шт;
• оливковое масло – 1 большая ложка;
• чеснок – 1-2 зубчика;
• макароны – 50 г;
• соль – по вкусу;
• перец – по вкусу.

Процесс приготовления

1. Налить в кастрюлю воду, посолить по вкусу и поставить на плиту.
2. Отварить в воде макаронные изделия до готовности.
3. Разрезать авокадо пополам и удалить внутреннюю косточку, после чего фрукт нарезать на кусочки небольшого размера (желательно в форме кубика).
4. Болгарский перец помыть, удалить изнутри плодоножку с семенами и нарезать кубиками среднего размера.
5. То же самое сделать с огурцом и помидором: помыть и нарезать на кубики среднего размера (на самом деле, размер ингредиентов может быть любым, поэтому подбирайте его под себя).
6. Пекинскую капусту помыть и порубить на кусочки небольшого размера, можно произвольной формы.
7. Нарезать копченую курицу, как и остальные ингредиенты, кубиком среднего размера.
8. Выложить все измельченные ингредиенты в тарелку, подготовленную для салата (настойчиво рекомендую использовать салатницу, так как с ней удобнее работать).
9. Добавить в салатницу кукурузу и отварные макароны, по желанию можно использовать какие-либо любимые приправы и специи (но необязательно).
10. Добавить к овощам, фруктам и мясу оливковое масло, по вкусу посолить и поперчить, чеснок мелко нарезать и тоже добавить в общую чашу.
11. Тщательно перемешать все компоненты блюда между собой, важно, чтобы ингредиенты равномерно перемешались (в особенности оливковое масло и приправы).
12. Салат с курицей и авокадо готов, приятного аппетита!

Салат с курицей, авокадо и брынзой

Салат с курицей и авокадо можно приготовить не только с классическим твердым сыром, но и с брынзой. Благодаря этому ингредиенту, блюдо получит новый необычный, но приятный и нежный, вкус. Кроме вышеперечисленных ингредиентов, будут использоваться овощи, оливки, лимонный сок и другие ингредиенты. Салатик можно приготовить с майонезным соусом. Но мне больше нравится добавлять оливковое масло, поэтому его использовать и будем. А теперь давайте узнаем, как приготовить салат с авокадо, курицей и брынзой.

Ингредиенты

• куриная грудка – 1 шт;
• авокадо – 1 шт;
• томат – 1 шт;
• огурец – 1 шт;
• оливки – по вкусу;
• брынза – 50 г;
• лимонный сок – ½ часть чайной ложки;
• оливковое масло – 1 большая ложка;
• чеснок – 1-2 зубчика;
• соль – по вкусу;
• перец – по вкусу.

Описание приготовления

1. Налить в кастрюлю воду, посолить по вкусу и поставить на плиту.
2. Отварить в воде куриное филе, на это понадобится примерно 20 минут.
3. Разрезать авокадо пополам и удалить внутреннюю косточку, после чего фрукт нарезать на кусочки небольшого размера (желательно в форме кубика).
4. То же самое сделать с огурцом и помидором: помыть и нарезать на кубики среднего размера (на самом деле, размер ингредиентов может быть любым, поэтому подбирайте его под себя).
5. Как только отваренное куриное филе остынет, нарезать его, как и остальные ингредиенты, кубиком среднего размера.
6. Выложить все измельченные ингредиенты в тарелку, подготовленную для салата (настойчиво рекомендую использовать салатницу, так как с ней удобнее работать).
7. Добавить к овощам, фруктам и мясу оливковое масло, по вкусу посолить и поперчить, чеснок мелко нарезать и тоже добавить в общую чашу.
8. Выбранный сорт твердого сыра нарезать на кусочки небольшого размера, после чего добавить в салатницу к остальным ингредиентам.
9. Сверху остальных ингредиентов разместить оливки, желательно использовать сорт без косточек, а также полить лимонным соком.
10. Тщательно перемешать все компоненты блюда между собой, важно, чтобы ингредиенты равномерно перемешались (в особенности оливковое масло и приправы).
11. Салат с курицей и авокадо готов, приятного аппетита!

Как приготовить салат из курицы и авокадо

Последний рецепт в этой статье сильно похож на классический вариант (рассмотрен в самом начале). Однако у этого салата есть одна уникальная особенность – в его составе картофель. С добавлением некоторого количества курочки и авокадо картофель приобретает весьма приятный и необычный вкус. А ряд других овощей делает блюдо еще вкуснее, полезнее и аппетитнее. Поэтому давайте рассмотрим пошаговый рецепт приготовления салата из курицы и авокадо.

Ингредиенты

• куриная грудка – 1 шт;
• авокадо – 1 шт;
• болгарский перчик – 1 шт;
• томат – 1 шт;
• лук красный – 1 шт;
• огурец – 1 шт;
• сыр (любого сорта) – 50 г;
• картофель – 3-4 шт;
• майонез – 1 большая ложка;
• чеснок – 1-2 зубчика;
• соль – по вкусу;
• перец – по вкусу.

Процесс приготовления

1. Налить в кастрюлю воду, посолить по вкусу и поставить на плиту.
2. Отварить в воде куриное филе, на это понадобится примерно 20 минут.
3. Почистить картофель от кожуры, после чего отварить во второй кастрюле (или обновить воду после варки курицы).
4. Разрезать авокадо пополам и удалить внутреннюю косточку, после чего фрукт нарезать на кусочки небольшого размера (желательно в форме кубика).
5. Болгарский перец помыть, удалить изнутри плодоножку с семенами и нарезать кубиками среднего размера.
6. Лук нарезать полукольцами или четвертькольцами, отварной картофель нарезать на кусочки небольшого размера.
7. То же самое сделать с огурцом и помидором: помыть и нарезать на кубики среднего размера (на самом деле, размер ингредиентов может быть любым, поэтому подбирайте его под себя).
8. Как только отваренное куриное филе остынет, нарезать его, как и остальные ингредиенты, кубиком среднего размера.
9. Выложить все измельченные ингредиенты в тарелку, подготовленную для салата (настойчиво рекомендую использовать салатницу, так как с ней удобнее работать).
10. Добавить к овощам, фруктам и мясу майонез, по вкусу посолить и поперчить, чеснок мелко нарезать и тоже добавить в общую чашу.
11. Выбранный сорт твердого сыра натереть на крупной или средней терке, после чего добавить в салатницу к остальным ингредиентам.
12. Тщательно перемешать все компоненты блюда между собой, важно, чтобы ингредиенты равномерно перемешались (в особенности майонез и приправы).
13. Салат с курицей и авокадо готов, приятного аппетита!

Видео приготовления салата с авокадо и курицей

Резюмируя

Вот и закончились мои любимые рецепты салата с курицей и авокадо. Безусловно, вариантов приготовления блюда с этими ингредиентами огромное количество. Однако эти комбинации ингредиентов являются одними из лучших по моему скромному мнению. Вообще, в салат также можно добавить сметану, фрукты (например, ананас виноград, мандарины), фасоль, оливки и так далее. Поэтому не бойтесь экспериментировать и пробовать что-то новое. Пишите в комментариях, какой рецепт салата с авокадо вам понравился больше всего. Нам будет очень интересно прочитать ваше мнение. Приятного аппетита!