Откатные холодильные двери | Вкусные Новости - всё про доставку еды

Откатные холодильные двери

Правильно оборудованный промышленный холодильник является одним из важнейших условий функционирования любого предприятия, занимающегося производством продуктов питания. Для хранения готовой продукции и сырья здесь используются особые холодильные камеры, занимающие достаточно большие площади.

Помимо компрессорных установок, для таких холодильников важны двери – они представляют собой особые конструкции, от качества и функциональности которых зависит эффективность и экономичность всей холодильной установки.

Так оборудование, не соответствующее требованиям, может повлечь утечки холода, что в свою очередь повышает затраты на поддержание требуемой температуры в камере, напрямую влияет на качество хранимого товара. Таким образом дополнительные расходы на энергоресурсы, низкое качество продукции оказывают влияние на конечную стоимость, конкурентоспособность товара и успех бизнеса в целом.

Для камер больших объемов, при необходимости проезда погрузчиков как правило используются откатные холодильные двери.

Преимущества откатной конструкции дверей

Откатные двери для холодильных камер используются на большинстве современных предприятиях пищевой промышленности и обладают рядом преимуществ которых нет у дверей других конструкций:

  • Экономят полезное пространство, за счет откатной схемы открывания, и часто являются единственно возможным вариантом для установки;
  • Отличные энергосберегающие характеристики, благодаря применению современных теплоизоляционных материалов и системы уплотнителей;
  • Высокая герметичность конструкции и отсутствие «снежных шапок» на углах и по периметру прилегания двери;
  • Высокий срок службы уплотнительного контура, благодаря применению электрообогрева;
  • Использование высококачественной фурнитуры;
  • Высокая безопасность и простота эксплуатации, за счет использования электропривод двери и различных систем защиты;
  • Большой выбор конфигураций двери, дополнительных опций и цветов.

Виды откатных холодильных дверей

  • Откатные холодильные двери общего назначения – используются в камерах больших размеров с использованием колесных погрузчиков;
  • Откатные холодильные двери специального назначения – изготавливаются из нержавеющей стали, применяются в камерах с повышенными гигиеническими требованиями, содержанием агрессивных веществ в воздухе;
  • Откатные холодильные двери коммерческой серии – бюджетные двери с сохранением всех основных функций;
  • Откатные холодильные двери для помещений с регулируемой газовой средой — отличное решение для современного фрукто- или овощехранилища;
  • Противопожарные откатные холодильные двери – применяются в низкотемпературных камерах с повышенными противопожарными требованиями;

Особенности конструкции откатных дверей

Изготавливая откатные холодильные двери, необходимо учитывать массу нюансов – от размеров помещения, до температурного режима в нем. Кроме того, при производстве таких конструкций принимаются во внимание такие моменты:

  • интенсивность цикла открывания/закрывания;
  • необходимость использования колесных погрузчиков;
  • гигиенические требования в помещении;
  • наличие/отсутствие содержания в воздухе агрессивных веществ.

Откатные двери существенно упрощают процесс загрузки холодильника продуктами, и не требуют наличия перед входом в помещение большого свободного пространства. Это позволяет размещать перед входом в холодильник необходимое производственное оборудование.

Вне зависимости от размеров, откатные холодильные двери состоят из следующих основных элементов.

  1. Полотно. Представляет собой многослойную сэндвич-панель, состоящую из теплоизолятора, в роли которого выступает пенополиуретан, и стальной оболочки. Может использоваться оцинкованная сталь 0,6 мм с полимерным покрытием белого цвета, а при повышенных гигиенических требованиях используется нержавеющая сталь. Толщина полотна варьируется в зависимости от температурного режима холодильника, и может составлять от 80 до 150 мм.
  2. Рама. Для ее изготовления используется сталь толщиной 2 мм. Она может устанавливаться на несущие бетонные или кирпичные стены, а также в проемы, сформированные из сэндвич-панелей. Для монтажа используются скрытые крепежные элементы. При необходимости использования механизированных погрузчиков из конструкции рамы исключается порог – он заменяется на пороговую планку. Имеется возможность изготовления рамы под монорельс.
  3. Уплотнительные элементы. Они предотвращают поступление в холодильник теплого воздуха и полностью герметизируют проем. Используется двухконтурный уплотнитель, не теряющий своих характеристик при низких температурах.